Indonesien – Sumatra Mandheling Talang
Emmentaler mild ca. 250g / Espresso / Ganze Bohnen
SEED Chiasso
Via G. Motta 3
6830 Chiasso
Schweiz
Sumatra wird für die Qualität seines Kaffees geschätzt, auch dank der optimalen klimatischen Bedingungen. Der auf der Insel produzierte Arabica-Kaffee heißt Mandheling und Lintong. Insbesondere wurde der Mandheling nach der ethnischen Gruppe der Mandaliling benannt, die im Norden Sumatras in der Provinz Aceh lebt.
Q-Score: 85
| KÖRPER: | ▮▮▮▮▯ |
| SÜSSE: | ▮▮▮▮▯ |
| SÄURE: | ▮▮▮▯▯ |
GESCHMACKSNOTEN : Ein Kaffee mit reichhaltigem Körper und mäßiger Säure. Noten von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten
SORTEN : Bourbon
LAND: Indonesien
REGION: Sumatra
VERFAHREN: Gewaschen, sonnengetrocknet, Dreifache Handauswahl
HÖHE: 1200-2200 m.ü.M.
HERSTELLER: Finca La Lesquinada
Sumatra wird für die Qualität seines Kaffees geschätzt, auch dank der optimalen klimatischen Bedingungen. Der auf der Insel produzierte Arabica-Kaffee heißt Mandheling und Lintong. Insbesondere wurde der Mandheling nach der ethnischen Gruppe der Mandaliling benannt, die im Norden Sumatras in der Provinz Aceh lebt.
Q-Score: 85
| KÖRPER: | ▮▮▮▮▯ |
| SÜSSE: | ▮▮▮▮▯ |
| SÄURE: | ▮▮▮▯▯ |
GESCHMACKSNOTEN : Ein Kaffee mit reichhaltigem Körper und mäßiger Säure. Noten von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten
SORTEN : Bourbon
LAND: Indonesien
REGION: Sumatra
VERFAHREN: Gewaschen, sonnengetrocknet, Dreifache Handauswahl
HÖHE: 1200-2200 m.ü.M.
HERSTELLER: Finca La Lesquinada
Sumatra wird für die Qualität seines Kaffees geschätzt, auch dank der optimalen klimatischen Bedingungen. Der auf der Insel produzierte Arabica-Kaffee heißt Mandheling und Lintong. Insbesondere wurde der Mandheling nach der ethnischen Gruppe der Mandaliling benannt, die im Norden Sumatras in der Provinz Aceh lebt.
Q-Score: 85
| KÖRPER: | ▮▮▮▮▯ |
| SÜSSE: | ▮▮▮▮▯ |
| SÄURE: | ▮▮▮▯▯ |
GESCHMACKSNOTEN : Ein Kaffee mit reichhaltigem Körper und mäßiger Säure. Noten von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten
SORTEN : Bourbon
LAND: Indonesien
REGION: Sumatra
VERFAHREN: Gewaschen, sonnengetrocknet, Dreifache Handauswahl
HÖHE: 1200-2200 m.ü.M.
HERSTELLER: Finca La Lesquinada
Sumatra wird für die Qualität seines Kaffees geschätzt, auch dank der optimalen klimatischen Bedingungen. Der auf der Insel produzierte Arabica-Kaffee heißt Mandheling und Lintong. Insbesondere wurde der Mandheling nach der ethnischen Gruppe der Mandaliling benannt, die im Norden Sumatras in der Provinz Aceh lebt.
Q-Score: 85
| KÖRPER: | ▮▮▮▮▯ |
| SÜSSE: | ▮▮▮▮▯ |
| SÄURE: | ▮▮▮▯▯ |
GESCHMACKSNOTEN : Ein Kaffee mit reichhaltigem Körper und mäßiger Säure. Noten von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten
SORTEN : Bourbon
LAND: Indonesien
REGION: Sumatra
VERFAHREN: Gewaschen, sonnengetrocknet, Dreifache Handauswahl
HÖHE: 1200-2200 m.ü.M.
HERSTELLER: Finca La Lesquinada