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Praktische Röstlabore, die aus grünen Bohnen präzise Profile machen. Lernen Sie Ladetemperatur, Gas-/Luftstrom, Trommeldrehzahl und Entwicklungszeit kennen – und genießen Sie anschließend Ihre Ergebnisse. Kleine Gruppen, 2–3 Stunden. Alle Erfahrungsstufen willkommen. Nehmen Sie Ihr Röstprotokoll, Ihre Profildaten und eine Tüte Kaffee mit nach Hause.
Neugierige Anfänger, Hobbyröster, Baristas und Profis. Wir passen die Tiefe an den Tag an.
Neugierige Anfänger, Hobbyröster, Baristas und Profis. Wir passen die Tiefe an den Tag an.
Ja, jede Gruppe führt Live-Batches durch. Sie nehmen an Planung, Aufladung, Anpassungen und Abgabe teil.
Ja, jede Gruppe führt Live-Batches durch. Sie nehmen an Planung, Aufladung, Anpassungen und Abgabe teil.
Ein kommerzieller Röster (Probat P12 III) oder ein Probenröster (Kapazität variiert je nach Sitzung). Steuerungen und Konzepte sind markenübergreifend übertragbar.
Ein kommerzieller Röster (Probat P12 III) oder ein Probenröster (Kapazität variiert je nach Sitzung). Steuerungen und Konzepte sind markenübergreifend übertragbar.
Normalerweise 2–3 Stunden, einschließlich einer geführten Verkostung Ihrer Röstung im Vergleich zu einer Referenz.
Normalerweise 2–3 Stunden, einschließlich einer geführten Verkostung Ihrer Röstung im Vergleich zu einer Referenz.
Mit Absicht klein – etwa 4–8 Teilnehmer für echte praktische Zeit.
Mit Absicht klein – etwa 4–8 Teilnehmer für echte praktische Zeit.
Keine. Wir beginnen mit den Grundlagen und steigern uns. Profis werden sich nicht langweilen und Anfänger werden nicht verloren sein.
Keine. Wir beginnen mit den Grundlagen und steigern uns. Profis werden sich nicht langweilen und Anfänger werden nicht verloren sein.
Auf jeden Fall. Wir passen den Lehrplan an Ihre Ziele an (F&E, Qualitätskontrolle, Schulung).
Auf jeden Fall. Wir passen den Lehrplan an Ihre Ziele an (F&E, Qualitätskontrolle, Schulung).
Die Richtlinien und Annahmeschlusszeiten finden Sie auf der Veranstaltungsseite oder kontaktieren Sie uns
Die Richtlinien und Annahmeschlusszeiten finden Sie auf der Veranstaltungsseite oder kontaktieren Sie uns
„Weltklasse-Spezialitätenkaffee und das Personal ist äußerst kompetent, leidenschaftlich und freundlich. Lassen Sie sich das auf keinen Fall entgehen!“
"Bester Kaffee im Tessin! Bin zufällig vorbeigekommen, komme aber auf jeden Fall wieder! Tadelloser Service."
„Habe diesen Ort zufällig gefunden, es hat sich absolut gelohnt, wegen des Filterkaffees und des netten Barista vorbeizuschauen 😊“
Wenn ich morgens aufwache, überlege ich gerne, mit welchem Kaffee ich meinen Tag beginnen soll. Soll es die betörenden Blumentöne...
Wenn ich morgens aufwache, überlege ich gerne, mit welchem Kaffee ich meinen Tag beginnen soll. Soll es die betörenden Blumentöne...
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