Nicargua – Las Camelias SHG EP
Emmentaler mild ca. 250g / Espresso / Ganze Bohnen
SEED Chiasso
Via G. Motta 3
6830 Chiasso
Schweiz
Strictly High Grown (SHG) gibt die Höhe an, in der der Kaffee angebaut wurde. Ein Kaffee muss mindestens 1.200 Meter über dem Meeresspiegel angebaut werden, um als SHG zu gelten. Die höhere Höhe und die niedrigeren Temperaturen führen dazu, dass die Kaffeefrucht langsamer reift, wodurch eine dichtere Bohne entsteht. EP steht für European Preparation. EP-Bohnen sind Screen 15+ mit geringer Fehlertoleranz.
| KÖRPER: | ▮▮▮▮▯ |
| SÜSSE: | ▮▮▮▮▯ |
| SÄURE: | ▮▮▮▯▯ |
GESCHMACKSNOTEN : leuchtend mit zitroniger Säure, Süße, Kakao und Nüssen.
SORTEN : Catimor
LAND: Nicaragua
REGION: Jinotega
PROZESS: Vollständig gewaschen
HÖHE: 1050-1300 m ü. M.
HERSTELLER: Finca Las Camelias
Strictly High Grown (SHG) gibt die Höhe an, in der der Kaffee angebaut wurde. Ein Kaffee muss mindestens 1.200 Meter über dem Meeresspiegel angebaut werden, um als SHG zu gelten. Die höhere Höhe und die niedrigeren Temperaturen führen dazu, dass die Kaffeefrucht langsamer reift, wodurch eine dichtere Bohne entsteht. EP steht für European Preparation. EP-Bohnen sind Screen 15+ mit geringer Fehlertoleranz.
| KÖRPER: | ▮▮▮▮▯ |
| SÜSSE: | ▮▮▮▮▯ |
| SÄURE: | ▮▮▮▯▯ |
GESCHMACKSNOTEN : leuchtend mit zitroniger Säure, Süße, Kakao und Nüssen.
SORTEN : Catimor
LAND: Nicaragua
REGION: Jinotega
PROZESS: Vollständig gewaschen
HÖHE: 1050-1300 m ü. M.
HERSTELLER: Finca Las Camelias
Strictly High Grown (SHG) gibt die Höhe an, in der der Kaffee angebaut wurde. Ein Kaffee muss mindestens 1.200 Meter über dem Meeresspiegel angebaut werden, um als SHG zu gelten. Die höhere Höhe und die niedrigeren Temperaturen führen dazu, dass die Kaffeefrucht langsamer reift, wodurch eine dichtere Bohne entsteht. EP steht für European Preparation. EP-Bohnen sind Screen 15+ mit geringer Fehlertoleranz.
| KÖRPER: | ▮▮▮▮▯ |
| SÜSSE: | ▮▮▮▮▯ |
| SÄURE: | ▮▮▮▯▯ |
GESCHMACKSNOTEN : leuchtend mit zitroniger Säure, Süße, Kakao und Nüssen.
SORTEN : Catimor
LAND: Nicaragua
REGION: Jinotega
PROZESS: Vollständig gewaschen
HÖHE: 1050-1300 m ü. M.
HERSTELLER: Finca Las Camelias
Strictly High Grown (SHG) gibt die Höhe an, in der der Kaffee angebaut wurde. Ein Kaffee muss mindestens 1.200 Meter über dem Meeresspiegel angebaut werden, um als SHG zu gelten. Die höhere Höhe und die niedrigeren Temperaturen führen dazu, dass die Kaffeefrucht langsamer reift, wodurch eine dichtere Bohne entsteht. EP steht für European Preparation. EP-Bohnen sind Screen 15+ mit geringer Fehlertoleranz.
| KÖRPER: | ▮▮▮▮▯ |
| SÜSSE: | ▮▮▮▮▯ |
| SÄURE: | ▮▮▮▯▯ |
GESCHMACKSNOTEN : leuchtend mit zitroniger Säure, Süße, Kakao und Nüssen.
SORTEN : Catimor
LAND: Nicaragua
REGION: Jinotega
PROZESS: Vollständig gewaschen
HÖHE: 1050-1300 m ü. M.
HERSTELLER: Finca Las Camelias